Home KINH NGHIỆM CƯỚI MẸO NHỎ NGÀY CƯỚI Kinh nghiệm chọn thực đơn tiệc cưới ngon

Kinh nghiệm chọn thực đơn tiệc cưới ngon

23 min read
0
0
382

Khi đến tham dự tiệc cưới của đôi uyên ương, khách mời không chỉ nhớ đến những cung bậc cảm xúc tình yêu của cô dâu chú rể mà còn nhớ về hương vị thơm ngon của các món ăn. Thực đơn tiệc cưới là một phần quan trọng góp không nhỏ vào sự thành công của đám cưới. Nếu bạn còn băn khoăn chưa biết nên làm thế nào để chọn được một thực đơn tiệc cưới ngon với một chi phí hợp lý thì nên dành một vài phút tham khảo những kinh nghiệm dưới đây nhé.

Cách chọn thực đơn tiệc cưới

Hiện nay đa số các nhà hàng tiệc cưới đều có một “công thức” chung cho tiệc cưới, với những món ăn giống nhau, chỉ đổi khác tên cho thêm phần hấp dẫn. Mỗi nhà hàng tiệc cưới cũng sẽ đưa ra 3 – 4 thực đơn, với cách sắp xếp các món ăn khác nhau. Lúc này, việc quan trọng nhất của cô dâu chú rể là chọn được các món ăn vừa ý, kết hợp phù hợp với nhau.

Để có được thực đơn tiệc cưới ngon, bạn nên chọn các món ăn được chế biến đa dạng, không nên chọn 2 món ăn được chế biến cùng một kiểu như 2 món chiên, 2 món xào. Sự đa dạng trong cách chế biến cũng như nguồn nguyên liệu sẽ đem đến sự phong phú, mới lạ cho khách mời.

Về số lượng món ăn, đối với đám cưới miền Bắc, các bạn nên chọn khoảng tối thiểu là 8 món chính, trừ món cơm, xôi và đồ tráng miệng. Bữa tiệc đầy đặn sẽ có từ 10 món ăn trở lên, phù hợp với bàn tiệc 6 người. Còn đối với đám cưới miền Nam, các bạn nên chọn khoảng 6 món ăn chính và một món tráng miệng cho bàn tiệc 10 người. Vì thói quen đãi tiệc ở mỗi miền mỗi khác nên thực đơn tiệc cưới cũng có phần khác biệt.

Ngoài ra khi chọn đồ uống, đôi uyên ương cũng nên lưu ý số lượng vừa đủ. Ở miền Bắc hiện nay hầu như đều chuẩn bị bia, rượu và nước ngọt, trong đó bia, rượu thường nhiều hơn, nên nhiều khách mời muốn nước khoáng hay thêm nước ngọt đều không được đáp ứng. Bạn nên nhắc nhở nhân viên nhà hàng tiệc cưới đổi các đồ uống có cồn thành nước ngọt nếu khách có nhu cầu. Dù đây chỉ là chi tiết nhỏ nhưng cũng sẽ ghi dấu ấn tượng tốt với khách. Tuy nhiên, bạn nên cân nhắc chi phí đãi rượu và bia vì sự chênh lệch giá của 2 thức uống này khi khách mời uống nhiều.

Thời điểm đãi tiệc

Thời điểm mang đồ ăn ra phục vụ khách mời là yếu tố quan trọng, quyết định sự vui vẻ của đám cưới. Nhiều nhà hàng tiệc cưới thường phục vụ món ăn ngay trước khi cô dâu chú rể làm lễ thành hôn. Hệ quả là, khi đôi uyên ương cử hành hôn lễ trên sân khấu, toàn bộ khách mời trong tiệc đều chú tâm ăn uống mà quên hẳn đôi uyên ương. Đây là hình ảnh không đẹp ở các đám cưới hiện nay.

Để khắc phục điều này, bạn nên bàn bạc kỹ với nhà hàng tổ chức tiệc cưới thời gian mang thức ăn lên, cũng như thời gian tiếp nước uống cho khách mời. Như vậy, cả đôi uyên ương và khách mời đều có thể chung vui, chúc mừng những khoảnh khắc tuyệt vời của cô dâu chú rể.

Hi vọng rằng với những chia sẻ nhỏ này, các tân lang tân nương sẽ dễ dàng hơn trong việc chọn thực đơn tiệc cưới hấp dẫn, góp phần vào sự thành công viên mãn trong ngày trọng đại của mình.

Thực đơn tiệc cưới trong ngày đại hỷ

Để chuẩn bị cho đám cưới, có khá nhiều chi phí khiến cô dâu, chú rể phải phiền lòng. nào là trang phục, ảnh cưới, trang sức, nhà hàng, tuần trăng mật… và hàng tá thứ linh tinh phát sinh sau đó. Để cắt giảm gánh nặng tiền bạc, bạn nên suy nghĩ đến việc tính toán chi tiêu thích hợp. Và hãy bắt đầu việc đó bằng cách lên một thực đơn tiệc cưới gọn gàng, tiết kiệm.

Nếu có kế hoạch đám cưới, bạn nên đặt nhà hàng sớm, thông thường khoảng thời gian để chuẩn bị là 6 tháng. Chọn ngày rồi tìm đến những nhà hàng phù hợp với túi tiền của mình. Đám cưới hoành tráng, ở nơi sang trọng luôn là mong muốn của nhiều người, thế nhưng không phải lúc nào cứ tổ chức ở nơi sang trọng cũng được niềm vui như ý. Hãy suy nghĩ thật kĩ đến chi phí nhà hàng, cân nhắc lựa chọn thực đơn gồm các món vừa ngon, lạ miệng, no bụng mà lại tiết kiệm.

Tốt nhất nên chọn một địa chỉ uy tín từ lời giới thiệu của bạn bè, người thân, hoặc những nơi bạn đã từng đi đám cưới. Giá cả hợp lý – lịch sự – thực đơn tiệc cưới ngon là tiêu chí hàng đầu cần quan tâm đến.

.

Tổ chức tiệc cưới như ý muốn 

Nổi bật với những sảnh tiệc sang trọng mang đậm chất Châu Âu hiện đại, cộng thêm vị trí thuận lợi nằm trên đường Nguyễn Kiệm, Capella Park View không chỉ dành riêng cho người dân ở quận Phú Nhuận mà còn là địa điểm tổ chức tiệc lý tưởng cho người dân ở Bình Thạnh, Gò Vấp và Tân Bình. Nhiều người dân và cặp đôi tại Tp Hồ Chí Minh thường yêu thích dự tiệc ở một nơi thoáng, tiện đường giao thông đi lại, có chất lượng dịch vụ cao như nhà hàng tiệc cưới quận Tân Bình Capella Parkview

Với các đầu bếp hàng đầu có sở trường riêng về phong cách ẩm thực Á Âu, bạn dễ dàng lựa chọn thực đơn tiệc cưới phù hợp với phong cách của thực khách trong lễ cưới của mình. Nếu bạn ưa thích truyền thống bạn có thể chọn tiệc Á, nếu khách mời của bạn là những người thường xuyên có giao tiếp phương tây hoặc khách Tây thì tiệc cưới kiểu Âu là lựa chọn tốt nhất, tổ chức tiệc cưới theo phong cách châu Âu sẽ đem lại cho đôi bạn những cảm xúc khác nhau.

.

Chọn món ăn tiệc cưới hài hòa

Cô dâu chú rể rạng ngời, người đến dự tiệc hài lòng… được xem là một tiệc cưới thành công. Thế nhưng, có những điều nhỏ nhặt cũng có thể khiến cho không khí ngày cưới kém vui. Chính vì vậy mà đôi bạn càng phải thận trong và lên một kế hoạch cụ thể nhất cho ngày vui của mình, để mọi thứ luôn trọn vẹn theo ý của hai bạn.

Điều quan trọng là chọn món ăn tiệc cưới sao cho thật họp lý, hợp với khẩu vị chung của khách mời để quan khách không phải cảm thấy khó chịu khi trong buổi tiệc chẳng bỏ được gì vào bụng cả.

Món ăn tiệc cưới ngon phải đảm bảo đầy đủ nhiều yếu tố, bàn tay khóe léo của đầu bếp, nguyên liệu sạch, an toàn, hợp khẩu vị nguời thưởng thức, trang trí bắt mắt… nhiều nhà hàng tiệc cưới có dịch vụ thử trước thực đơn, đôi bạn có thể sử dụng dịch vụ này để chọn lựa món cho phù hợp.

Thức uống cũng quan trọng, mặc dù đây là thức uống không được khuyến khích vì ảnh hưởng của nó đối với sức khỏe. Thế nhưng, việc thiếu đồ uống có cồn trong một đám cưới sẽ là thiếu sót trầm trọng. Vì điều này sẽ khiến cho toàn bộ khách mời nam cảm thấy hụt hẫng. Đây là dịp để vui và say mà, phải không?
 

.

Load More Related Articles
Load More By admin
Load More In MẸO NHỎ NGÀY CƯỚI
Comments are closed.

Check Also

Gợi ý những không gian ngoài trời để tổ chức tiệc cưới

Khác với không gian sang trọng trong nhà, tổ chức tiệc cưới ngoài trời rất được ưa chuộng …