Home KINH NGHIỆM CƯỚI MẸO NHỎ NGÀY CƯỚI Thực đơn tiệc cưới tốt cho sức khỏe không phải ai cũng biết

Thực đơn tiệc cưới tốt cho sức khỏe không phải ai cũng biết

25 min read
0
0
773
thực đơn tiệc cưới

Ngày nay, với nhiều căn bệnh mãn tính liên quan đến ăn uống như béo phì, cao huyết áp, đái tháo đường,…đang gia tăng, vấn đề ăn uống đang được mọi người quan tâm hàng đầu. Đặc biệt, các bữa tiệc tùng góp phần không nhỏ đến việc này, do đó không ít người ngại đến các buổi tiệc tùng. Bạn nghĩ sao, nếu thực đơn tiệc cưới được bạn chọn lựa một cách khóe léo, không chỉ ngon mà còn cân đối dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, chắc hẳn mọi người sẽ rất thích.

Về kiến thức dinh dưỡng nhiều người đều biết là phải ăn vừa đủ lượng, ăn ít thịt, chọn cá hay đậu hũ, ăn nhiều rau.… Nhưng quan điểm một bữa tiệc linh đình phải có nhiều thịt cá, hải sản còn nhiều rau hay đậu hũ thì chủ nhà được xem là một người keo kiệt. Vì vậy, rất khó để chọn thực đơn tiệc cưới lành mạnh, tốt cho sức khỏe của mọi người, nhất là khi hiểu biết dinh dưỡng và các thói quen ăn uống đang lẫn lộn với nhau. Do đó, chủ nhân bữa tiệc cần biết năng lượng bao nhiêu là đủ cho mỗi người và sự kết hợp các món ăn một cách hài hòa, để đảm bảo sự trang trọng nhưng tốt cho sức khỏe mọi người.

Bạn có biết, trong các bữa tiệc các món như thịt, cá chiên, quay,…nhiều dầu mỡ là những thực phẩm rất giàu năng lượng, chưa kể năng lượng của các lon bia là nguyên nhân gây thừa năng lượng, là thủ phạm gây ra xơ vữa động mạch và cao huyết áp. Trung bình 1 lon bia 330ml có năng lượng gần bằng 2/3 chén cơm trắng, mà trong một buổi nhậu có thể thể uống 5-7 lon bia, tương đương ăn 4-5 chén cơm. Vì vậy, việc thưởng thức các món ăn có nhiều chất xơ giúp tiêu hóa tốt hơn mà không sợ bị thừa năng lượng, mỡ máu, hay huyết áp cao. Những món ăn sau đây sẽ giúp bạn lên thực đơn tiệc cưới tốt cho sức khỏe mọi người:

Món khai vị

Thực đơn tiệc cưới sang trọng để lại nhiều ấn tượng trong lòng những thực khách, đem lại cảm giác mới lạ tươi vui khi tham gia buổi tiệc mừng của đôi bạn.
Súp với hải sản, rau củ, bắp non… Món này cũng giúp no nhưng không quá nhiều năng lượng, có thể tăng lượng chất xơ trong khẩu phần ăn. Các loại chả giò hay thịt sườn chiên rán nên loại bỏ, thay bằng nem nướng, gỏi rau hải sản, món trộn thịt bò với rau,… Số lượng rau – đạm cân đối, không nên ít rau nhiều đạm.

Món chính
Thường sau món khai vị,  trong thực đơn tiệc cưới sẽ có khoảng 3, 4 món chính. Các cặp đôi có thể lựa chọn những món sau:
-Món cá chiên có thể thay bằng cá hấp bầu hay cải, có thể chưng tương cũng khá hấp dẫn.
-Đậu hũ non chưng thập cẩm với nấm, đậu hòa lan, … Đây là món ăn lạ và rất tốt cho sức khỏe mọi người
-Bò cuộn cải xanh: Món ăn ngon miệng, thanh, dễ ăn đối với nhiều người
-Món lẩu thập cẩm nhiều loại đạm và nhiều loại rau là lựa chọn ưu tiên. Món này ăn với bún để giúp thực khách no bụng.

Món tráng miệng

Tráng miệng nên chọn rau câu ít ngọt hay trái cây thập cẩm theo mùa, cảnh giác với món chè, kem vì chúng sẽ nhiều năng lượng.
Có lẽ bạn sẽ nghĩ khách mời không phải thường xuyên thưởng thức những bữa tiệc linh đình như thế này mà phải kiêng kem chọn lựa thực đơn tiệc cưới kỹ như vậy. Nhưng vào thời điểm cuối tuần, hay cuối năm là dịp để mọi người hội ngộ, tổng kết, tất niên thì tiệc tùng là việc thường xuyên. Một bữa tiệc lành mạnh không chỉ tốt cho khách mời mà còn để lại ấn tượng khó quên trong lòng mọi người bởi sự chu toàn của đôi uyên ương.

Riverside Palcae là địa điểm tổ chức tiệc cưới đẳng cấp tại tphcm với thực đơn tiệc cưới đa dạng và phong phú, luôn đem lại những hương vị mới lạ cho thực khách. Những món ăn ở đây được những đầu bếp có kinh nghiệm nấu và chọn những nguyên liệu sạch từ những nơi uy tín.

 

Xu hướng ái cưới đẹp năm 2016

Mùa cưới 2016 đang đến rất gần. Bạn sẽ là cô dâu của năm nay? Vậy đừng bỏ qua những mẫu váy cưới được bình chọn nhiều nhất xu hướng năm nay bạn nhé! Những mẫu áo cưới đẹp luôn được Mita Wedding giới thiệu đến cho các bạn trong thời gian sớm nhất nhé.

Vậy những mẫu áo cưới đẹp năm 2016 hiện tại là những mẫu nào?

Nếu thích kiểu váy cưới lệch vai hay cúp ngực khoe vai trần thì bạn đừng ngần ngại mà chọn ngay một chiếc vì xu hướng váy cưới mới nhất năm nay vẫn hiện diện rất nhiều mẫu kiểu này. Nhưng nếu thân hình quá mảnh mai và hơi gầy thì các chuyên gia khuyên bạn nên chọn mẫu váy cưới có vai áo sẽ đẹp hơn nhiều nhé!

Về thiết kế, các mẫu“hot” nhất vẫn có mặt kiểu váy đuôi cá, váy có chân xòe rộng và chân suông phù hợp với mọi vóc dáng.

Về chất liệu, ren và voan vẫn tiếp tục được khai thác và ứng dụng cho đa số các mẫu váy cưới nhưng mới hơn là sự kết hợp có phần tinh tế. Ren có họa tiết nhuyễn và được sử dụng để tạo điểm nhấn nhiều hơn là phủ toàn thân áo như trước đây.

.

Ý tưởng chọn  món ăn chính trong tiệc cưới

– Trong các món chính của tiệc, nên chọn nhiều món có vị thanh, mát và đặc biệt nên tránh những món đã có trong phần khai vị. Nên kết hợp phục vụ nhiều món khác nhau như món nhiều đạm, món rau củ quả, món nước, món khô. Trong đám cưới mùa hè, nên cân nhắc nhiều món nước và tránh những món nóng để phù hợp với nhiều người. Những món ăn trong tiệc cưới cần được trâu chuốt kỹ càng về chất lượng cũng như vẻ bên ngoài để thu hút và tăng thêm sự thích thú của thực khách.

Món chính của tiệc cưới thường có cơm và xôi, nhưng hai món này lại không phù hợp với không khí mùa hè. Nhiều cô dâu có ý tưởng chọn lẩu làm món chính, ăn kèm cùng bún, sẽ dễ ăn hơn so với cơm hay xôi. Có nhiều loại lẩu dễ ăn như lẩu thập cẩm, lẩu hải sản, lẩu Nhật, lẩu Thái… Đây cũng là lựa chọn thú vị, độc đáo trong tiệc cưới. Ngoài ra, nếu tổ chức tiệc cưới theo phong cách phương Tây, phục vụ đồ ăn Âu thì món chính nên là các loại thịt đi kèm cùng sốt, không nên chọn món quá khô, khó ăn.

– Trong số các món chính, nên sắp xếp thứ tự phục vụ món theo hương vị đậm đà dần lên. Đầu tiệc nên chọn những món ăn nhẹ, không gây nhanh no, đến giữa buổi tiệc mới đưa ra các món có hương vị đậm đà như thịt, cá, hải sản…
.

Chọn được nhà hàng tiệc cưới như ý

Nhà hàng tiệc cưới Capella Park View sẽ mang đến cho bạn những khoảnh khắc tuyệt vời trong ngày hạnh phúc, những khoảnh khắc sẽ trở thành những kỷ niệm đẹp và ghi dấu mãi mãi. Cho ngày hạnh phúc trọng đại nhất của hai bạn, Capella Park View hân hạnh dành tặng những món quà đặc sắc tạo nên một tiệc cưới hoàn hảo:

► Tọa lạc ngay đường 03 Đặng Văn Sâm, Phường 9, Quận Phú Nhuận, TP. HCM với bãi đỗ xe rộng rãi, thuận lợi.
► Không gian tinh tế và sang trọng tràn ngập âm thanh ánh sáng hiện đại.
► Đội ngũ cán bộ nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp và band nhạc việt.

Nhà hàng tiệc cưới đẹp Capella là điểm đến thân quen của thực khách địa phương cũng như du khách trong & ngoài nước. Lợi thế là nhà cung cấp hải sản chuyên nghiệp, nhà hàng đã để lại những ấn tượng sâu sắc trong lòng thực khách qua nhiều món ăn dân dã, đặc trưng với nhiều cách chế biến.

.

Load More Related Articles
Load More By admin
Load More In MẸO NHỎ NGÀY CƯỚI
Comments are closed.

Check Also

Những lợi thế khi chọn nhà hàng để đặt tiệc cưới tại Quận 5

Nếu bạn có nhu cầu tổ chức những buổi tiệc quan trọng như cưới hỏi, báo hỷ,..  hãy thử tha…