Cách chọn món chính trong thực đơn tiệc cưới

Đám cưới là sự kiện quan trọng nhất cuộc đời và vì vậy mà ai ai cũng muốn ngày vui của mình diễn ra một cách trọn vẹn và hoàn hảo nhất. Để làm được như vậy, cô dâu chú rể phải đảm bảo lo lắng chu toàn trong từng khâu chuẩn bị, nhất là trong giai đoạn lựa chọn thực đơn tiệc cưới. Một bữa tiệc ngon sẽ gây ấn tượng mạnh cho các vị khách tham dự, góp phần giúp không khí đám cưới thêm vui vẻ, gắn kết. Dưới đây là một số gợi ý giúp các cặp đôi chọn món chính cho menu cưới của mình.

Món chính có ý nghĩa gì trong tiệc cưới?

Đây là các món linh hồn của buổi tiệc, bởi vậy đôi uyên ương cần cân nhắc kỹ càng trước khi đưa ra quyết định. Một thực đơn tiệc cưới thông thường sẽ gồm 3,4 món chính hoặc hơn, tuỳ thuộc vào ý thích và ngân sách của cô dâu chú rể. Các bạn nên khéo léo kết hợp các món ăn với đa dạng nguyên liệu cùng các kiểu chế biến từ nướng, chiên, hấp,… nhằm cho ra sự hòa quyện hài hoà giữa các hương vị nhưng vẫn phải bảo đảm phù hợp cho hầu hết khách mời, khiến họ đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác, không thể chối từ bất kỳ món ăn nào.

Những món phổ biến

Khi chọn món chính cho thực đơn tiệc cưới, cô dâu chú rể nên chú trọng lựa chọn sao cho mỗi món là một nét riêng, không bị trùng lặp về cách chế biến hay thành phần nguyên liệu. Bởi mục đích của việc phục vụ món chính là giúp thực khách ăn no sau khi đến chung vui cùng đôi uyên ương trong ngày trọng đại. Dưới đây là các món chính cơ bản thường thấy trong các buổi tiệc cưới, được phục vụ kế trước món tráng miệng.

Món cơm chiên

Món chính với hình thức đẹp mắt của Metropole

Đây là món khá phổ biến tại các đám cưới truyền thống Việt Nam, bởi hương vị đậm đà văn hoá dân tộc, phù hợp với mọi lứa tuổi, đáp ứng mọi sở thích. Các loại cơm chiên được phục vụ tại Metropole:

• Cơm Chiên Xá Xíu Cá Mặn
• Cơm Chiên Hạt Sen Thịt Cua
• Cơm Chiên Gà Xé Tôm Thịt
• Cơm Chiên Hải Sản Thái
• Cơm Chiên Đại Hỷ
• Cơm Chiên Vịt Quay Quế Lâm
• Cơm Hải Sản Hấp Lá Sen
• Cơm Gà Xá Xíu Singapore
• Cơm Hải Sản Gà Quay Song Hỷ

Món mì, hủ tíu, bún xào

Món Mì Ngũ Vị Chiết Giang

Đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm của Metropole đã khéo léo kết hợp các nguyên liệu bún, mì, hủ tíu cơ bản cùng các thành phần khác để cho ra những món ăn đậm đà hương vị, cũng như hình thức bắt mắt, gây ấn tượng cho khách mời ngay từ giây phút đầu tiên họ nhìn thấy. Tại đây có đa dạng các món như:

• Mì Xào Quảng Đông
• Mì Ngũ Vị Chiết Giang
• Mì Xào Hải Sản Phúc Châu
• Mì Xào Hải Sản Hong Kong
• Mì Soba Hải Sản Seoul
• Mì Udon Xào Nấm Thịt Bò
• Miến Cua Xào Nấm Bạch Linh

Món lẩu

Món Lẩu với hương vị đậm đà

Lẩu là món được hầu hết các cặp đôi lựa chọn làm món chính trong thực đơn tiệc cưới, bởi sự đậm đà hương vị, cũng như sự hoà quyện khó cưỡng của nước dùng và các nguyên liệu ăn kèm. Tại Metropole, các cặp đôi có nhiều sự lựa chọn các món lẩu với đa dạng mùi vị, thành phần.

• Lẩu Hải Sản Tây Đô – Bún Gạo
• Lẩu Sống Vinh Quy – Bún Gạo
• Lẩu Hoa Đồng Nội – Bún Tươi
• Lẩu Nấm Hải Sản Metropole – Miến Trắng
• Lẩu Hải Sản Pattaya – Bún Tươi
• Lẩu Bách Hoa – Mì Sợi
• Lẩu Hải Sản Sa Tế Tứ Xuyên – Hủ Tiếu Mềm
• Lẩu Tôm Càng Nam Phương – Bún Gạo
• Lẩu Nhất Phẩm – Mì Sợi

Tại sao nên chọn mặt gửi vàng tại Metropole?

Giá thành đa dạng với các thực đơn cao cấp

Món Chả Giò Cua Bể Bắc Hà

Trong quá trình tổ chức đám cưới, sắp xếp chi phí sao cho hợp lí luôn là nỗi lo lớn nhất đối với cô dâu chú rể. Thấy hiểu được điều đó, Metropole sẵn sàng san sẻ khó khăn với các cặp đôi, tạo điều kiện để họ có thể lựa chọn các thực đơn phù hợp với ngân sách và yêu cầu của mình. Ngoài các loại menu sang trọng, cao cấp, hay đặc trưng có sẵn thì Metropole cũng cho phép khách hàng tự do lựa chọn các món ăn để tạo thực đơn cưới độc đáo của riêng họ cùng sự tư vấn và hỗ trợ nhiệt tình của đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm. Tuy nhiên, cho dù món ăn ở mức giá nào, thuộc kiểu menu nào thì vẫn giữ được nét sang trọng, đẳng cấp và hương vị đặc trưng riêng biệt của Metropole.

Tham khảo thêm: Top 8 thực đơn hấp dẫn của nhà hàng Metropole

Chương trình ưu đãi đầy hấp dẫn

Trung tâm Hội nghị và Tiệc cưới Metropole luôn nỗ lực từng ngày để cung cấp cho khách hàng những dịch vụ chất lượng cao, cũng như những trải nghiệm tuyệt vời trên cả mong đợi, kèm theo đó là các gói ưu đãi hấp dẫn như một lời tri ân đến khách hàng.

Một thực đơn tiệc cưới hoàn hảo phải đáp ứng được độ cân bằng giữa ba phần món khai vị, món chính, và món tráng miệng. Trong đó, món chính là yếu tố chính của bữa tiệc, việc lựa chọn và sắp xếp thứ tự các món một cách hợp lí sẽ mang đến điểm nhấn ấn tượng cho toàn bộ bữa tiệc cưới. Hy vọng rằng bài viết trên đã giúp bạn có thêm vài kinh nghiệm để lựa chọn món chính cho menu cưới thêm hoàn hảo, góp phần trọn vẹn cho ngày vui của bạn.