Khám phá các loại rượu vang dùng trong đám cưới

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng rượu vang là một biểu tượng tuyệt vời của tình yêu, nó toát lên vẻ lãng mạn và hấp dẫn. Nhiều thống kê trên toàn thế giới đã nêu ra được 60 phần trăm mọi cô gái đều chọn rượu vang khi được hỏi là : “Trong ngày lễ tình nhân bạn muốn chọn socola hay rượu vang?”. Chính vì điều đó mà bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những chiếc ly rượu vang xếp thành tháp trong lễ cưới. Nghi thức này bắt nguồn từ phương Tây, ngụ ý muốn thể hiện rằng dòng chảy của tình yêu nồng nàn, quyến rũ, say đắm sẽ mãi mãi chảy trường tồn theo thời gian.

Tháp rượu sẽ được xếp vững chắc thể hiện cho tình yêu bền vững. Với nghi thức rượu sẽ được cô dâu và chú rể rót đầy hết tháp thể hiện cho việc tình yêu của hai người mãi đong đầy và không bao giờ vơi đi. Nếu bạn còn đang không biết nên lựa lại rượu vang nào cho ngày trọng đại của chính mình thì hãy cùng nghe nhà hàng tiệc cưới nói gì về những loại rượu vang trong nghi thức rót rượu nhé.

Rượu vang đỏ

Thường xuyên đứng ở vị trí top đầu những loại rượu được ưa chuộng nhất trong các buổi tiệc cưới. Rượu vang đỏ từ lâu đã trở thành người bạn đồng hành của các cặp đôi để hôn lễ của họ được hoàn hảo nhất. Rượu vang đỏ có các hương vị như sau: mùi anh đào, mùi nho khô, mùi dâu tây, mùi quả mâm xôi, mùi phúc bồn tử,… rượu vang đỏ rất hợp với các món ăn có mùi vị đậm đà như thịt bò, cừu, heo,.. Khi rót xuống tháp, rượu vang đỏ sẽ làm cho tháp tình yêu của cặp đôi trở nên nồng cháy và ấm áp với màu đỏ nóng bỏng mà rượu vang đỏ mang lại.

Rượu vang đỏ

Rượu vang trắng

Rượu vang trắng có nồng độ nhẹ rất đặc trưng. Với những hương vị đặc biệt mà rượu vang trắng mang lại đó là: cam, bưởi, táo, lê, chanh, dứa, mật ong, dưa hấu, rất nhiều loại nho, mùi hoa, mùi bơ và mùi thảo dược. Rượu vang trắng sẽ thật tuyệt vời nếu dùng kèm với thức ăn có thịt gà và hải sản. Rượu vang trắng được yêu thích bởi sự thanh lịch và trang nhã của nó. Một ly rượu vang trắng với màu ngà vàng bạn thấy sao? Cũng rất tuyệt phải không?

Rượu vang trắng

Rượu vang hồng

Đây là một loại vang đặc biệt được làm bằng giống nho đỏ. Vì loại này không được ngâm quá lâu nên vị của nó sẽ không chát như vang đỏ. Rượu vang hồng cũng rất được các cặp đôi ưu ái và thích dùng trong thời gian gần đây vì sự ngọt ngào không quá chát mà nó mang lại. Mặc dù khá hiếm gặp nhưng rượu vang hồng vẫn được nhiều nhà hàng tiệc cưới cung cấp theo yêu cầu của cặp đôi. Rót đầy một tháp rượu tình yêu với tông hồng như vậy sẽ khiến tháp rượu của cặp đôi trông sẽ rất ngọt ngào và lãng mạn nhưng cũng không kém phần tinh tế và sang trọng.

Rượu vang hồng

Rượu vang sủi bọt

Ứng cử viên cuối cùng với thành phần và hương vị khá giống với các loại ở trên. Nồng độ cồn trong mức từ 7% đến 14% với phương thức khá đặc biệt. Rượu vang sủi bọt được lên men hai lần chứ không phải một như những loại rượu vang thông thường khác. Sau khi nước nho đã cho lên men trong các thùng lớn, người ta lại tiếp tục lên men phần rượu này trong từng chai riêng biệt và được giữ thật kín để khí CO2 không thoát ra được, ngấm vào rượu. Khi rót ra, rượu sẽ sủi bọt trào ra ngoài, sủi bọt xong thì bề mặt li rượu sẽ sủi tăm rất độc đáo và lạ mắt. Trong nghi thức rót rượu, các cặp đôi cũng rất thích lựa chọn loại rượu vang sủi bọt vì chúng sẽ tạo hiệu ứng, làm cho tháp rượu được bao phủ bằng những bọt mây bồng bềnh trông rất đẹp mắt. Nếu bạn không ngại độ cồn cao thì tại sao không biến tháp tình yêu của hai bạn trở nên bay bổng và dịu êm với hiệu ứng độc đáo này nhỉ? Chắc chắn tất cả khách tham dự sẽ phải bất ngờ và thốt lên những lời nhận xét có cánh dành cho nghi thức rót rượu của hai bạn đấy.

Rượu vang trắng

Sau khi đọc những gợi ý của nhà hàng tiệc cưới HCM Riverside Palace về những loại rượu vang dùng trong các lễ đám cưới, mong rằng các cặp đôi đã chọn được loại rượu vang hoàn hảo cho tiệc cưới của mình.