admin
March 29, 2023
Hôn lễ luôn là một dịp đáng nhớ trong mỗi đời người, nơi hạnh phúc đơm hoa kết trái. Vì thế mà những cặp đôi luôn muốn tiệc cưới của mình đặc biệt và để lại nhiều kỉ niệm. Từ chủ đề, cách trang trí của bữa tiệc đến thực đơn đám cưới, mọi thứ đều được tính toán và chuẩn bị kỹ lưỡng. Qua bài viết này, hãy tìm hiểu kỹ hơn về những món súp khai vị cho thực đơn tiệc cưới của bạn thêm phong phú hương vị nhé.
Súp bí đỏ
Bí đỏ là một trong những loại trái chứa nhiều dinh dưỡng đặc biệt là vitamin A giúp người dùng cải thiện được thị giác. Hơn thế nữa, ruột và hạt bí đỏ còn chứa cả vitamin E – là một loại antioxidant tự nhiên giúp tăng cường hệ miễn dịch bảo vệ da không xuất hiện các nếp nhăn sớm và hỗ trợ cải thiện chức năng hệ tim mạch. Vì vậy, súp bí đỏ không những là món súp ngon của phương Tây mà còn rất bổ dưỡng. Một món khai vị hấp dẫn cho thực đơn tiệc cưới của bạn.
Súp bí đỏ thơm ngon và bổ dưỡng
Súp cá mú
Một món súp bổ dưỡng khác mà bạn không thể bỏ lỡ, với hương vị ngon ngọt của thịt cá mú cùng với đó là hương vị sự hòa quyện của các gia vị và nguyên liệu như rau củ, nấm, hành lá, gừng,… tạo nên một món ăn xuất sắc. Cá mú cung cấp cho người dùng protein, vitamin các loại (B1, B3, B12, D, E,…) rất phù hợp để bồi bổ cho trẻ em và cả người lớn. Còn gì bằng một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng được chiêu đãi trong đám cưới của bạn.
Súp cá mú hấp dẫn từ cái nhìn đầu tiên
Súp hải sản tóc tiên
Súp hải sản tóc tiên là một món ăn đa dạng các loại hải sản mà đa phần sẽ là tôm, mực và cua. Nguyên liệu không thể thiếu của món súp này đã thể hiện từ cái tên của nó – tóc tiên cùng hành, ngò, bắp,…. Tóc tiên làm cho súp sánh lại, có hương thơm và mang vị ngọt đến từ thiên nhiên. Sự kết hợp hoàn hảo này đã khiến súp hải sản tóc tiên trở thành món ăn được mọi người yêu thích ở khắp Việt Nam.
Súp hải sản tóc tiên bắt mắt thơm ngon từ cái nhìn đầu tiên
Súp bong bóng cá
Đây là món ăn đã quá quen thuộc trong các thực đơn tiệc cưới, nhưng dù vậy hương vị thơm ngon và độ phổ biến đã khiến súp bong bóng cá có mặt trong danh sách này. Với nguyên liệu chính là bong bóng cá, bạn có thể tạo món súp bong bóng cá với thịt cua, thịt gà, hải sản,… đều sẽ trở thành một món súp tuyệt hảo. Đặc biệt, nước dùng chính là nước hầm xương gà được nấu kỹ trong nhiều giờ để có được vị ngọt thanh cho chén súp.
Súp bong bóng cá cua được xem là món ăn “kinh điển” của người Việt Nam
Súp Borscht
Một món ăn có vẻ sẽ còn khá mới đối với đa số người Việt Nam, đây là món súp đặc trưng của Ukraine. Súp Borscht với màu đỏ đặc trưng cùng thành phần chính là củ cải đường và cà chua sẽ đem đến hương vị chua ngọt đặc biệt hòa quyện cùng các nguyên liệu khác như thịt, cá, rau củ,… để món ăn thêm đa dạng hương vị. Súp sẽ ngon hơn khi ăn kèm với sốt kem hoặc trứng, một sự lựa chọn thú vị cho menu đám cưới của các cặp đôi.
Súp Borscht với màu đỏ thẫm đặc trưng đến từ Ukraine
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một số món súp độc đáo khác để chiêu đãi cho tiệc cưới của mình như: súp gà kiểu Ý, súp nấm, súp rau củ kiểu Pháp, súp bông cải xanh, súp thịt bò phô mai,… là những món súp với hương vị không hề thua kém những món súp ở trên, sẵn sàng trở thành món khai vị cho tiệc cưới của bạn.
Tổng kết
Trên đây là một số món súp khai vị hấp dẫn cho thực đơn tiệc cưới mà bài viết đã gợi ý đến bạn. Hy vọng những món ăn này sẽ là một phần trong ngày kỷ niệm đáng nhớ nhất đời người của cả hai.
Xem thêm: Top các menu đám cưới cao cấp cho bạn
