admin
August 11, 2023
Hôn lễ luôn là ngày trọng đại trong cuộc đời của mỗi con người, để có được một chung đôi hạnh phúc trọn vẹn phải hội tụ nhiều yếu tố khác nhau. Trong đó, một thực đơn tiệc cưới ngọt ngào sẽ khiến lễ cưới của bạn thăng hoa hơn bao giờ hết.
Tiệc cưới ngọt ngào cho cảm xúc chung đôi được thăng hoa
Lựa chọn món ăn ngọt ngào cho tiệc cưới
Tuy tình yêu hạnh phúc chung đôi của cô dâu chú rể đã vô cùng ngọt ngào và lãng mạn. Nhưng để sự ngọt ngào và lãng mạn ấy tăng lên gấp đôi, bạn có thể lựa chọn một thực đơn tiệc cưới có sự kết hợp hài hòa, vị ngọt sẽ là hương vị chính xuyên suốt thực đơn món ăn.
Xem thêm: Các tips chọn thực đơn tiệc cưới đúng cách
Món khai vị
Để mở màn cho vị ngọt tình yêu, cặp đôi có thể lựa chọn món “salad hoa quả tươi với sốt kem” để khai vị khách mời. Đây là một món ăn không những ngọt ngào mà còn sảng khoái, bổ dưỡng và đồng thời mang đến cho khách mời cảm giác tươi mát khi vừa khai tiệc.
Món salad được chế biến từ các loại hoa quả tươi ngon và hấp dẫn như dứa, dâu tây, nho, kiwi,… Với màu sắc tươi sáng và hương vị thơm tự nhiên của trái cây, đây là món ăn tuy đơn giản nhưng vẫn vô cùng cuốn hút người dùng. Để hương vị trái cây được béo thơm hơn, sốt kem tươi là phần không thể thiếu cho món ăn, một lớp kem trắng mịn được rót nhẹ nhàng trên bề mặt salad sẽ giúp kích thích thị giác cho món ăn hơn nữa.
Salad hoa quả tươi sốt kem cho món khai vị tươi mới
Salad hoa quả tươi với sốt kem là một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt, thơm ngon và sự tươi mát của hoa quả cùng với lớp kem mềm mịn. Món ăn này không những phù hợp cho khởi đầu mà bạn còn có thể sử dụng để kết thúc buổi tiệc ngọt ngào của mình một cách ấn tượng.
Món chính
Thịt heo nướng mật ong ăn kèm rau củ tươi mà món ăn không những ngọt ngào mà con mang đến hương vị độc đáo, hấp dẫn khách mời.
Để hương vị món ăn được ngon nhất, cần lựa chọn thịt tươi, không đông lạnh. Phần thịt ngon nhất để dùng cho món này có lẽ là sườn heo hoặc phần thịt ba chỉ heo dung hòa giữa các vân nạc và mỡ. Thịt heo được ướp với mật ong rừng tự nhiên để khi nướng trên lửa than sẽ tạo nên một lớp vỏ vàng óng, mang hương thơm đặc trưng ngọt ngào từ mật ong.
Thịt heo nướng mật ong nên được phục vụ đi kèm với các loại củ tươi ngon như cà rốt, cải bắp, su hào hay bông cải xanh sốt dầu oliu. Không những giúp món ăn thêm đa dạng màu sắc mà còn giúp thực khách đỡ cảm thấy ngán khi được ăn kèm cùng rau xanh.
Thịt heo nướng mật ong cho món chính thơm ngon
Món thịt heo nướng mật ong với rau củ là một sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt ngào của mật ong và hương thơm của thịt nướng. Đây là một món ăn đa dạng và bổ dưỡng, tạo điểm nhấn cho thực đơn tiệc cưới và mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho khách mời.
Ngoài thịt heo nướng mật ong tiêu biểu cho thực đơn tiệc cưới của bạn, còn có những món ngon mang hương vị ngọt ngào không kém như gà nướng chấm sốt cam hay mì xào hải sản với sốt kem tươi,… Tuy được xem là các món thiên hướng ngọt, nhưng để không khiến khách mời cảm giác bị ngấy, hãy điều chỉnh độ ngọt trong món ăn một cách phù hợp nhất.
Thịt gà nướng sốt cam
Món tráng miệng
Với hương thơm và vị ngọt béo ngậy của bánh, đây là cái kết tuyệt vời nhất cho tiệc cưới của bạn. Bánh chocolate có lẽ là lựa chọn phù hợp nhất cho món tráng miệng của bạn. Bởi chocolate luôn được xem là biểu tượng của tình yêu khi vừa có sự ngọt ngào lãng mạn vừa có tí đắng.
Để món bánh thêm phần đặc sắc, hấp dẫn thị giác khách mời, món bánh nên được trang trí thêm bằng các loại hương vị ngọt ngào như hạt dẻ, hạnh nhân hay dâu tây. Đồng thời, bánh nên được thiết kế thành những chiếc cupcake nhỏ nhắn, phù hợp với khẩu phần từng người trong bàn tiệc.
Bánh chocolate cho món tráng miệng tròn vị
Lựa chọn đồ uống có hương vị phù hợp
Nếu bạn có ý định dùng bia trong tiệc cưới ngọt ngào, hãy bỏ ngay ý nghĩ ấy vì nó sẽ phá vỡ bầu không khí lãng mạn này. Hãy lựa chọn đồ uống là cocktail hoặc rượu vang để phục vụ buổi tiệc.
Để đảm bảo sự hài lòng của khách mời, nên chuẩn bị đa dạng đồ uống từ các loại cocktail hương vị khác nhau đến các loại rượu ngon phù hợp với sở thích và chủ đề của tiệc. Một điều cần lưu ý là nên chuẩn bị loại nước không cồn để phục khách mời không uống cồn.
Các món đồ uống cocktail cho tiệc cưới ngọt ngào trọn vẹn
Kết
Hôn lễ là cánh cổng đầu tiên trong việc mở lối thiên đường chung đôi của các cặp tình nhân. Hãy tìm kiếm cho mình một phong cách tổ chức tiệc cưới phù hợp để lựa chọn thực đơn tiệc cưới tương ứng. Nếu vẫn còn phân vân, tham khảo thêm các thực đơn cao cấp tại nhà hàng Metropole ngay nhé!
