Lễ cưới là ngày đặc biệt trong cuộc đời của mỗi người, vì thế việc chuẩn bị các khâu cho hôn lễ diễn ra suôn sẻ là điều ai cũng mong muốn. Một trong những điều góp phần thành công cho ngày cưới phải kể đó là thực đơn tiệc cưới. Vậy làm sao để chọn lựa được menu phù hợp với khẩu vị đa số khách mời? Cùng xem các mẫu thực đơn gợi ý ở bài viết dưới đây nhé!
Thực đơn tiệc cưới góp phần giúp buổi tiệc thêm hoàn hảo
Khai vị là những món được phục vụ đầu tiên khi bắt đầu bữa tiệc. Thông thường, sẽ có khoảng 2 – 3 món khai vị. Các món này sẽ được mang ra trước món chính từ 15 đến 20 phút. Đây là các món kích thích vị giác giúp khách mời có thể ăn ngon miệng cũng như muốn ăn các món tiếp theo.
Món gỏi củ hủ dừa thường được chọn là món khai vị trong menu cưới
Theo sau món khai vị là các món chính, là món ăn no với hương vị đậm đà sẽ giúp nâng vị giác của khách mời lên đỉnh điểm. Hơn nữa, đây còn là món được chế biến và bày trí một cách công phu, độc đáo nhằm mang đến cảm giác hấp dẫn, bắt mắt khiến ai cũng muốn thưởng thức ngay từ lần đầu nhìn thấy.
Những món chính trong menu đám cưới được trang trí bắt mắt
Cuối cùng sẽ đến món tráng miệng, món này thường được chọn với vị nhẹ nhàng hoặc ngọt dịu giúp cân bằng hương vị của các món ăn trong bữa tiệc và không làm khách ngán. Bạn có thể tham khảo một số món nhẹ như: trái cây, rau câu, chè,…
Món tráng miệng trong thực đơn cưới thường có vị ngọt nhẹ
Các cặp đôi thường tìm và chọn những món ăn vừa ngon mà có thể tiết kiệm chi phí. Thực tế, bạn không cần phải chi số tiền quá đắt cho các món ăn độc lạ, cầu kỳ trong thực đơn cưới của mình.
Để chọn một mẫu menu ngon, tiết kiệm, bạn nên để ý đến khẩu vị đa số khách mời của bạn. Bên cạnh đó, chọn các món phù hợp với số lượng cũng sẽ giúp tiết kiệm chi phí. Ngoài ra, bạn có thể chọn các món được chế biến từ các nguyên liệu thân thuộc như: thịt gà, heo, bò,… kết hợp cùng rau củ tươi ngon. Điều này vừa giúp khách mời không bị ngán mà còn giúp chi phí các món giảm đi kha khá đấy.
Xem thêm: Bật mí cách tổ chức tiệc cưới hấp dẫn với 8 mẫu thực đơn sang trọng
Thông thường thực đơn sẽ được chọn dựa vào khẩu vị của đa số khách mời và vùng miền cũng như ngân sách của hai bạn. Sau đây là một số mẫu thực đơn đám cưới mà bạn có thể tham khảo cho buổi tiệc của mình
Nộm bách quả rong sụn
Súp thịt hầm rau củ
Gà hấp hành gừng
Bò kho bánh mì
Xôi vò hạt sen
Tôm hấp bia
Lẩu canh măng nấu giò heo
Tráng miệng bằng bánh ngọt
Gỏi củ hủ dừa tôm thịt
Súp gà nấm
Thịt bò sốt tiêu ăn với bánh mì
Tôm nướng phô mai
Gà xé phay ăn với xôi
Cá diêu hồng chiên xù
Canh mọc nấu nấm hương
Chè khoai dẻo
Gỏi bắp bò
Súp ngô tôm thịt
Cá diêu hồng hấp khế
Tôm sú sốt me
Gà om táo đỏ
Kho quẹt ăn cùng Rau củ quả thập cẩm luộc
Lẩu hải sản
Tráng miệng sữa chua
Gỏi sứa trộn dừa tươi
Súp liên hoa tứ vị
Gà om táo đỏ
Cá tai tượng chiên xù
Bò sốt tiêu xanh
Tôm sú hấp trái dừa
Canh xương nấu rau củ
Tráng miệng trái cây.
Salad cá ngừ đại dương
Súp nấm
Gà quay
Cua lột chiên giòn
Tôm hấp bia
Mực nướng sốt thái
Canh xương nấu hạt sen
Tráng miệng chè.
Bánh mặn khai vị
Súp nấm gà xé
Tôm sú chiên giòn
Cá lóc nướng tiêu xanh
Thịt heo quay
Vịt nấu chao
Lẩu hải sản
Tráng miệng chè nấm tuyết.
Việc chọn được mẫu thực đơn cưới là một trong những vấn đề khá quan trọng mà các cặp đôi cần chuẩn bị kỹ lưỡng trong ngày cưới của mình. Một menu cưới hấp dẫn, ngon miệng sẽ giúp bạn tạo ấn tượng cũng như thể hiện sự trân trọng đối với khách tham dự. Hy vọng các mẫu thực đơn được gợi ý phía trên có thể giúp bạn lựa chọn các món ăn phù hợp khẩu vị và có một đám cưới thật trọn vẹn.
Ngày cưới là một sự kiện trọng đại trong đời, và ai cũng mong muốn…
Miền Nam Việt Nam nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú và đa dạng,…
Ngày nay hội nghị khách hàng trở thành một trong những hoạt động hàng đầu…
Khi nhắc đến các nhà hàng 5 sao, điều đầu tiên khiến thực khách nhớ…
Dịch vụ tiệc cưới ngoài trời đang dần trở thành xu hướng “nóng hổi” được…
Tổ chức tiệc cưới ngoài trời đang ngày càng trở nên phổ biến bởi không…