Nếu bạn là cặp đôi yêu thích các món chay, thì có thể tạo sự mới mẻ cho bữa tiệc bằng những món ăn được chế biến hoàn toàn từ thực vật. Vậy xây dựng thực đơn tiệc cưới cao cấp trong tiệc cưới chay như thế nào để thu hút? Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Thực đơn tiệc cưới chay có gì đặc biệt?
Thân thiện với môi trường sống
Sự lựa chọn này không chỉ giúp giảm tác động tiêu cực đối với môi trường mà còn góp phần không nhỏ vào việc bảo vệ và duy trì cân bằng trong tự nhiên. Mỗi món ăn chay thơm ngon và đẹp mắt đều là một lời khẳng định về sự quan tâm và ý thức bảo vệ môi trường của cặp đôi trong ngày trọng đại của họ.
Lựa chọn lành mạnh và bổ dưỡng
Thực đơn chay tập trung vào việc sử dụng nhiều loại rau củ tươi ngon, cung cấp đa dạng dinh dưỡng và vitamin cho cơ thể. Lựa chọn thực đơn lành mạnh và tươi ngon giúp khách mời có một trải nghiệm tuyệt vời và cảm nhận được sự quan tâm đến sức khỏe và chăm sóc đặc biệt của cặp đôi.
Thực đơn tiệc cưới chay là một lựa chọn lành mạnh, bổ dưỡng
Phù hợp với sở thích của khách mời
Nếu có nhiều khách mời yêu thích ăn chay hoặc tuân thủ chế độ ăn chay, thì tiệc cưới chay sẽ làm họ cảm thấy hài lòng và được đồng điệu với sở thích của cặp đôi.
Thực đơn tiệc cưới cao cấp với món chay gồm có gì?
Món khai vị
Đây thường là những món ăn nhẹ, không quá nặng và phong phú như bữa chính. Thực đơn món khai vị đa dạng với nhiều loại món như gỏi, súp, thịt nướng hoặc đồ chiên với khẩu phần nhỏ.. Chúng thường được thiết kế để kích thích khẩu vị và vị giác khách mời trước khi thưởng thức thực đơn món chính.
Các món chính
Món chính là phần quan trọng và trung tâm của một bữa tiệc. Chúng nên được trang trí đẹp mắt, và chế biến đa dạng với nhiều nguyên liệu khác nhau tạo ra những món ăn ngon miệng và thu hút khách mời.
Ngày nay, thực đơn chay không chỉ giới hạn trong các món chay truyền thống, mà còn bao gồm món chay giả mặn với những tên gọi hấp dẫn và trang trí bắt mắt. Chúng đem đến trải nghiệm ẩm thực mới mẻ và thú vị, giúp làm phong phú thêm thực đơn tiệc cưới chay.
Các món chính trong bữa tiệc
Món tráng miệng
Món tráng miệng là phần cuối cùng trong một bữa ăn hoặc tiệc. Bằng cách chọn những món ăn nhẹ, ngọt ngào và hấp dẫn, chúng sẽ phần kết mà giúp cặp đôi ghi điểm ở bữa tiệc. Đa số những món tráng miệng sẽ là bánh, pudding, chè, kem, trái cây và các món ngọt khác.
3 tiêu chí chọn thực đơn tiệc cưới cao cấp
Thực đơn tiệc cưới cao cấp cùng concept với bữa tiệc
Khi mẫu thực đơn tiệc cưới được chọn cùng concept với bữa tiệc, các món ăn và phong cách chế biến sẽ được thống nhất với không gian, trang trí của tiệc cưới. Ví dụ, nếu tiệc cưới có concept vintage, thực đơn có thể bao gồm các món truyền thống và cổ điển, tạo nên thống nhất với không gian trang trí.
Sự chuyển vị hài hòa giữa các món ăn
Sự chuyển vị hài hòa và tinh tế được thể hiện qua hương vị đa dạng, từ món khai vị nhẹ nhàng đến món chính đậm đà và dinh dưỡng, kết thúc bằng món tráng miệng ngọt ngào. Điều này sẽ tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đa dạng, hấp dẫn và đáng nhớ cho thực khách.
Món ăn được trang trí nghệ thuật, bắt mắt
Trang trí nghệ thuật cho món ăn giúp tạo ấn tượng ban đầu và thu hút sự chú ý của thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên, đồng thời kích thích vị giác để thưởng thức món ăn. Các món ăn trong thực đơn tiệc cưới được trình bày một cách tinh tế và bắt mắt, nó tạo nên sự sang trọng, tạo ra những kỷ niệm đáng nhớ trong bữa tiệc.
Gợi ý các mẫu thực đơn hấp dẫn cho tiệc cưới chay tại nhà hàng Gala Center
Món khai vị
- Gỏi nấm tuyết chay
- Gỏi ngó sen tôm chay
- Gỏi ớt chuông cần tây chay
- Súp thập cẩm chay
- Súp bắp hạt sen chay
- Súp cua chay
- Súp bí đỏ
Súp bí đỏ không thể thiếu trong thực đơn tiệc cưới cao cấp
Món chính
- Gà nấu đậu chay
- Gà tiềm chay
- Vịt quay chay
- Thịt quay chay
- Sườn non nướng chay
- Sườn xào chua ngọt chay
- Bún xào chay
- Cà ri chay
- Bò kho chay
- Bò lá lốt chay
- Bò lúc lắc chay
- Lẩu nấm Thái chay
- Lẩu kim chi chay
Món tráng miệng
- Rau câu dừa
- Rau câu sơn thủy
- Trái cây tươi
- Sâm bổ lượng
>>> Xem thêm tại: Sự kết hợp các món từ Âu đến Á cho tiệc cưới cực đa dạng
Tổng kết
Bài viết đã chia sẻ đến bạn lý do tại sao nên lựa chọn thực đơn cao cấp trong tiệc cưới chay. Hy vọng với những thông tin này sẽ giúp các cặp đôi có được cho mình một bữa tiệc thật ngon và hoàn hảo.