Thực đơn tiệc cưới là một phần quan trọng không thể thiếu để tạo nên một đám cưới thành công và trọn vẹn. Ngoài những khu vực được trang trí bắt mắt tại sảnh tiệc để cô dâu và chú rể cùng lưu lại kỷ niệm với khách mời, các món ăn ngon cũng là một điểm cộng lớn dành cho bữa tiệc. Nếu các bạn vẫn loay hoay, chưa biết nên lựa chọn thực đơn như thế nào cho hợp lý, hãy tham khảo bài viết dưới đây để biết thêm các mẫu thực đơn nhà hàng tiệc cưới thơm ngon nhé.
Thực đơn tiệc cưới bao gồm 3 phần chính là các món khai vị, món chính và tráng miệng. Mỗi phần sẽ bao gồm các món có hương vị và thành phần khác nhau để khi kết hợp lại sẽ giúp vị giác của thực khách được được nâng lên một tầm cao mới.
Các món khai vị trong thực đơn thường là những món ăn nhẹ giúp kích thích vị giác của thực khách:
Gỏi đu đủ tai heo
Gỏi củ hủ dừa tôm thịt
Gỏi vịt rau muống
Gỏi xoài sốt Thái
Súp bắp thịt gà
Súp cua
Salad hải sản
Salad rau củ
Chả giò chiên
Càng cua bách hoa
Những món ăn chính sẽ là các món giàu đạm và tinh bột, được lựa chọn đa dạng nguyên liệu để mang đến nhiều hương vị mới mẻ cho thực khách:
Gà hấp gừng
Gà hấp muối
Gà quay và bánh bao chiên
Giò heo rút xương hầm nấm
Giò heo rút xương nướng sốt BBQ
Heo quay và bánh bao chiên
Tôm sú rang muối
Tôm càng hấp nước dừa
Bò hầm sốt rượu vang
Bắp bò nấu tiêu xanh
Mực chiên giòn sốt chua ngọt
Cá chẽm hấp nước tương
Cá tầm phile chiên xù
Lẩu Thái hải sản
Lẩu nấm
Lẩu gà nấu ớt hiểm
Cuối cùng là các món tráng miệng. Đây là những món ngọt có vai trò cân bằng lại vị giác của thực khách trước khi kết thúc bữa tiệc:
Trái cây theo mùa
Chè hạt sen long nhãn
Chè tuyết nhĩ bo bo
Chè hồ đào bạch quả
Chè đông sương nấm tuyết
Chè củ năng hạt sen
Sữa chua trái cây
Rau câu dừa
Bánh ngọt các loại
Pudding
Trên đây là một vài gợi ý những món ăn nên có trong thực đơn mà các cặp đôi có thể tham khảo thêm. Tuy nhiên, khi lựa chọn các món ăn tiệc cưới tại nhà hàng, cô dâu và chú rể sẽ được cung cấp những thực đơn có sẵn mà nhà hàng đã thực hiện để tham khảo. Điều này giúp các đôi uyên ương vừa tiết kiệm thời gian vừa đảm bảo các món ăn đó hài hòa hương vị và tiết kiệm chi phí.
>> Xem thêm: Cách lựa chọn thực đơn nhà hàng tiệc cưới thơm ngon chuẩn vị
Ức Vịt Xông Khói Sốt Việt Quất
Gỏi Mực Pattaya
Súp Vi Cá Hồng Xíu
Tôm Càng Chiên Giòn Sốt Tiêu Đen
Cải Rổ Sốt Sò Điệp
Bắp Bò Nấu Rượu Vang Đỏ – Bánh Mì
Mì Udon Nhật Xào Hải Sản Sốt XO
Chè Đậu Hũ Hạnh Nhân
Chả Giò Chiên Giòn Kiểu Hồng Kông
Gỏi Sứa Song Hỷ
Súp Vi Cá Hồng Xíu
Cá Bống Mú Hấp Kỳ Lân
Hải Sản Xào Nấm Bạch Tuyết
Ức Gà Cuộn Cá Hồi Nướng Sốt Taragon – Khoai Tây
Bánh Mousse Chanh Dây
Chả Giò Trái Cây Hải Sản
Ức Vịt Xông Khói Sốt Việt Quất
Gỏi Củ Hủ Dừa Tôm Thịt
Súp Sò Điệp Vi Cá
Thịt Xông Khói Cuộn Cá Tầm Nướng Kiểu Gala
Ngồng Tỏi Sốt Hải Sản
Thăn Ngoại Bò Mỹ Nướng Việt Quất – Khoai Tây
Lẩu Cua Đồng Hải Sản – Bún Tươi
Chè Hồng Kông
Mực Xào Sốt XO
Ba Rọi Xông Khói Cuộn Phi Lê Cá Đút Lò
Gỏi Sò Điệp Hải Vị
Súp Bong Bóng Cá Tóc Tiên
Tôm Càng Nướng Phô Mai
Laghim Thập Cẩm Sốt Gân Nai Hải Sâm
Vịt Nướng Sốt Hạt Tùng Tử-Bánh Bao Chiên
Lẩu Sa Tế Hải Sản – Bún Tươi
Chè Dưa Tây Bích Ngọc
Phía trên là 5 mẫu thực đơn nhà hàng tiệc cưới thơm ngon và sang trọng mà Gala Center muốn giới thiệu đến các bạn. Hy vọng với những món ăn được gợi ý phía trên, các cặp đôi sẽ chọn được các món ăn ngon và hấp dẫn cho tiệc cưới của mình.
>> Xem thêm: Top 6 thực đơn tiệc cưới cao cấp tại nhà hàng Gala Center
Ngày cưới là một sự kiện trọng đại trong đời, và ai cũng mong muốn…
Miền Nam Việt Nam nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú và đa dạng,…
Ngày nay hội nghị khách hàng trở thành một trong những hoạt động hàng đầu…
Khi nhắc đến các nhà hàng 5 sao, điều đầu tiên khiến thực khách nhớ…
Dịch vụ tiệc cưới ngoài trời đang dần trở thành xu hướng “nóng hổi” được…
Tổ chức tiệc cưới ngoài trời đang ngày càng trở nên phổ biến bởi không…