Cùng Tân Trang Cho Khoảnh Khắc Thiêng Liêng

Thực đơn tiệc cưới là một phần quan trọng không thể thiếu để tạo nên một đám cưới thành công và trọn vẹn. Ngoài những khu vực được trang trí bắt mắt tại sảnh tiệc để cô dâu và chú rể cùng lưu lại kỷ niệm với khách mời, các món ăn ngon cũng là một điểm cộng lớn dành cho bữa tiệc. Nếu các bạn vẫn loay hoay, chưa biết nên lựa chọn thực đơn như thế nào cho hợp lý, hãy tham khảo bài viết dưới đây để biết thêm các mẫu thực đơn nhà hàng tiệc cưới thơm ngon nhé.

Gợi ý các món ăn nên có trong thực đơn cưới

Thực đơn tiệc cưới bao gồm 3 phần chính là các món khai vị, món chính và tráng miệng. Mỗi phần sẽ bao gồm các món có hương vị và thành phần khác nhau để khi kết hợp lại sẽ giúp vị giác của thực khách được được nâng lên một tầm cao mới. 

Các món khai vị trong thực đơn thường là những món ăn nhẹ giúp kích thích vị giác của thực khách:

• Gỏi đu đủ tai heo

• Gỏi củ hủ dừa tôm thịt

• Gỏi vịt rau muống

• Gỏi xoài sốt Thái

• Súp bắp thịt gà

• Súp cua

• Salad hải sản

• Salad rau củ 

• Chả giò chiên

• Càng cua bách hoa

Món khai vị bắt mắt và hấp dẫn

Những món ăn chính sẽ là các món giàu đạm và tinh bột, được lựa chọn đa dạng nguyên liệu để mang đến nhiều hương vị mới mẻ cho thực khách:

• Gà hấp gừng

• Gà hấp muối

• Gà quay và bánh bao chiên

• Giò heo rút xương hầm nấm

• Giò heo rút xương nướng sốt BBQ

• Heo quay và bánh bao chiên

• Tôm sú rang muối

• Tôm càng hấp nước dừa

• Bò hầm sốt rượu vang

• Bắp bò nấu tiêu xanh

• Mực chiên giòn sốt chua ngọt

• Cá chẽm hấp nước tương

• Cá tầm phile chiên xù

• Lẩu Thái hải sản

• Lẩu nấm

• Lẩu gà nấu ớt hiểm

Món chính là nơi để đầu bếp trổ tài ẩm thực của mình

Cuối cùng là các món tráng miệng. Đây là những món ngọt có vai trò cân bằng lại vị giác của thực khách trước khi kết thúc bữa tiệc:

• Trái cây theo mùa

• Chè hạt sen long nhãn

• Chè tuyết nhĩ bo bo

• Chè hồ đào bạch quả

• Chè đông sương nấm tuyết

• Chè củ năng hạt sen

• Sữa chua trái cây

• Rau câu dừa

• Bánh ngọt các loại

• Pudding

Tráng miệng với món bánh dâu ngọt ngào

Trên đây là một vài gợi ý những món ăn nên có trong thực đơn mà các cặp đôi có thể tham khảo thêm. Tuy nhiên, khi lựa chọn các món ăn tiệc cưới tại nhà hàng, cô dâu và chú rể sẽ được cung cấp những thực đơn có sẵn mà nhà hàng đã thực hiện để tham khảo. Điều này giúp các đôi uyên ương vừa tiết kiệm thời gian vừa đảm bảo các món ăn đó hài hòa hương vị và tiết kiệm chi phí.

>> Xem thêm: Cách lựa chọn thực đơn nhà hàng tiệc cưới thơm ngon chuẩn vị

Gợi ý những mẫu thực đơn nhà hàng tiệc cưới tại Gala Center sang trọng và ấn tượng

Thực đơn 1

Ức Vịt Xông Khói Sốt Việt Quất

Gỏi Mực Pattaya

Súp Vi Cá Hồng Xíu

Tôm Càng Chiên Giòn Sốt Tiêu Đen

Cải Rổ Sốt Sò Điệp

Bắp Bò Nấu Rượu Vang Đỏ – Bánh Mì

Mì Udon Nhật Xào Hải Sản Sốt XO

Chè Đậu Hũ Hạnh Nhân

Thực đơn 2

Chả Giò Chiên Giòn Kiểu Hồng Kông

Gỏi Sứa Song Hỷ

Súp Vi Cá Hồng Xíu

Cá Bống Mú Hấp Kỳ Lân

Hải Sản Xào Nấm Bạch Tuyết

Ức Gà Cuộn Cá Hồi Nướng Sốt Taragon – Khoai Tây

Bánh Mousse Chanh Dây

Thực đơn 3 

Chả Giò Trái Cây Hải Sản

Ức Vịt Xông Khói Sốt Việt Quất

Gỏi Củ Hủ Dừa Tôm Thịt

Súp Sò Điệp Vi Cá

Thịt Xông Khói Cuộn Cá Tầm Nướng Kiểu Gala

Ngồng Tỏi Sốt Hải Sản

Thăn Ngoại Bò Mỹ Nướng Việt Quất – Khoai Tây

Lẩu Cua Đồng Hải Sản – Bún Tươi

Chè Hồng Kông

Thực đơn 4

Mực Xào Sốt XO

Ba Rọi Xông Khói Cuộn Phi Lê Cá Đút Lò

Gỏi Sò Điệp Hải Vị

Súp Bong Bóng Cá Tóc Tiên

Tôm Càng Nướng Phô Mai

Laghim Thập Cẩm Sốt Gân Nai Hải Sâm

Vịt Nướng Sốt Hạt Tùng Tử-Bánh Bao Chiên

Lẩu Sa Tế Hải Sản – Bún Tươi

Chè Dưa Tây Bích Ngọc

Lời kết

Phía trên là 5 mẫu thực đơn nhà hàng tiệc cưới thơm ngon và sang trọng mà Gala Center muốn giới thiệu đến các bạn. Hy vọng với những món ăn được gợi ý phía trên, các cặp đôi sẽ chọn được các món ăn ngon và hấp dẫn cho tiệc cưới của mình.

>> Xem thêm: Top 6 thực đơn tiệc cưới cao cấp tại nhà hàng Gala Center